キス

おはようございます。夏が旬のキスでありますが、ここ最近の大阪泉州の小魚はトップクラスの品質です。こんなキスの握りを食べたら、天ぷらじゃなくキスは握りだねっとなりますよだけど、ちゃんと処理・手当て出来る人が触らないとダメだけどね・・・