創業記念日

本日から創業１６年目スタートします。何年経ってもこの日９月８日は、開店初日の事を思い出し、原点を忘れることなく寿司屋を続けられてます。なんとかネ。あっという間の１５年、すこしは成長したかな〜とか、これからの自分の肥やしとなるものを探さない・・・