お疲れ様でした　
　GW明け丸々1週間のお仕事を通した勤め人達はお休みですね。
それにしても　夏　になりましたね　本日は


5月という時期的な事を考えても350グラムは立派です2時間強蒸しますが、出来上がりがこのように反ると大将好みのアワビです　まだまだこれからのアワビですが、すし種としてもツマミとしても抜群です夏は2枚貝が無いからね