車えびの昆布締め
2007年09月03日
天然の車えびの単価もグゥグゥとお求め安くなりましたので、たくさん買って仕込み＆はじめての試み。実はパクリネタ。これがなかなか、えびって寿司ご飯との相性がいいんでしょうネ。もちろんつまみに炙ってよし！ついでにボタンエビも同様に。
８月から日本海の魚がめっきり少なくなっちやって、はやく寒くなーれ。
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天然の車えびの単価もグゥグゥとお求め安くなりましたので、たくさん買って仕込み＆はじめての試み。実はパクリネタ。これがなかなか、えびって寿司ご飯との相性がいいんでしょうネ。もちろんつまみに炙ってよし！ついでにボタンエビも同様に。
８月から日本海の魚がめっきり少なくなっちやって、はやく寒くなーれ。
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