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2007年06月06日


左が天然 右2つが養殖
足の黒色の濃さが違います。大きさも違います(もちろん個体差です)。
殻の中に砂がたくさんあります(養殖)
肝の中に砂(泥)が少ないです(天然)
色の濃さについてはわかりませんが、天然は好きなところに行って、好きなもん食べて、
行動範囲が広い為、天敵にも狙われるがゆえに、この黒い部分(足)で海底を蹴って逃げるから色が、養殖より薄いかも知れませんね。

今年の日本海のとり貝漁は少ないと思います。去年が豊漁でしたからね。
残念。仕方ないね。
                          

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