三週間ぶりの　日本海　若狭の赤うにです。

七月中旬からの恐ろしい雨のせいで　泥水が湾に流れ込むため　うに漁が出来ないため　人の目の漁ですから見えないとね　できませんから

旬の夏に　日本海の赤うには　トップの高級品です。

知ってる人は知っている！

知らない人は知らないまま。